A gestão de stocks num negócio de retalho é um dos processos mais importantes a ter em conta. Neste sentido, as variáveis de estoque mínimo e máximo desempenham um papel essencial no fluxo adequado de compra e venda.
Você não quer deixar um cliente insatisfeito porque você não tem o produto que ele está procurando. Portanto, o controle diário de estoque é uma tarefa muito importante que não deve ser negligenciada, com o objetivo de antecipar a demanda.
Neste artigo dizemos-lhe quais são os stocks mínimos e máximos, e porque é que estes conceitos são tão importantes para o seu negócio.
O que é estoque mínimo?
O estoque mínimo, também conhecido como estoque de segurança, é a quantidade mínima de unidades que uma empresa tem disponível para atender à demanda em um determinado momento.
Os especialistas recomendam fazer novas encomendas a fornecedores antes que o nosso armazém atinja este stock mínimo. Embora seja viável satisfazer a procura “regular”, há muitas ocasiões em que esta não é suficiente.
Para calcular o estoque mínimo necessário no seu negócio, é necessário analisar a demanda durante um longo período de tempo e definir como ela se comporta nos diferentes meses do ano e até mesmo em momentos específicos, como o Natal ou o verão.
O que é estoque máximo?
O estoque máximo refere-se à quantidade máxima de itens que a sua empresa pode manter em estoque.
Em princípio, ter um estoque máximo pode parecer uma grande vantagem. No entanto,ter o seu armazém em plena capacidade, sem relação com as vendas reais, pode levar a inúmeros problemas.
Deterioração de bens, quebras e perdas devido à superlotação são apenas algumas das dificuldades que você enfrenta.
Assim, as perdas para a sua empresa serão significativas porque você terá pago por uma quantidade de mercadorias que não vende. Você não só não terá o lucro esperado, como nem sequer terá o seu investimento de volta.
Mas não me interpretes mal, ter um stock máximo não é uma coisa má. Desde que esteja de acordo com a capacidade real de armazenamento da sua empresa, e também em função das características do produto e do seu prazo de validade.
Factores a ter em conta no cálculo dos stocks máximo e mínimo do seu inventário
Ao longo do artigo, mencionamos algumas das variáveis a considerar a este respeito. No entanto, para ter uma ideia mais clara, vamos agora dizer-lhe quais são os elementos que deve ter em conta.
Custos de armazenamento: electricidade, aluguer, pessoal, etc.
Demanda por itens em momentos diferentes. Você vai notar que há períodos em que é necessário ter um estoque máximo de produtos disponíveis (durante as vendas ou em momentos de alta demanda, como o Natal).
Contratos e condições com fornecedores.
Entre outros aspectos que não deve esquecer ao calcular o stock máximo e mínimo no seu armazém. Esperamos tê-lo ajudado!
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